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Sfoglia: semola di grano duro (origine 50% Puglia, 50% Argentina), farina di grano tenero tipo '00' (manitoba), uova sgusciate liquide pastorizzate (4).
Ripieno: crema di asparagi (asparagi 73%, olio di semi di girasole, correttore di acidità E330, pepe, aglio), pane grattugiato speciale tipo '0' (acqua, farina e sale), sale, Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionatura 24 mesi, ricotta fresca.

Prodotto fresco da conservare in frigorifero a temperatura massima di 6° C.
Durata di conservazione:
- 24 gg dal confezionamento con vaschetta chiusa ermeticamente;
- 5 gg dall’apertura della vaschetta.

N° di pezzi: 12 da 250 gr.
Confezione: vaschetta 250 gr.
Imballo: cartone da 3 kg
Codice articolo: FC 250
Codice EAN 8032770620760